Presse

03.12.2017

Aufstieg in die zwei Trauben Liga - Gault&Millau 2018

„Konzentration und Länge kennzeichnen die modern gearbeiteten Weine von Senkrechtstarter Christian Hirsch, der erst 2015 aus dem elterlichen Weingut heraus seinen eigenen Betrieb gegründet und seitdem schon etliche Preise für...


02.12.2017

Nachwuchstalent Württemberg - VINUM Weinguide 2018

Der Vinum Weinguide 2018 ernennt Christian Hirsch zum "Nachwuchstalent Württemberg". Aus den 9 wichtigsten Anbaugebieten wurde je ein Winzer in die Kategorie "Junge Talente" auserkoren. Das spornt uns an und macht den Junior in...


20.11.2017

Der Feinschmecker zählt Hirsch zu den besten Weingütern Deutschlands 2017 / 2018

"Probiertipps: 2015 »GC« Grauburgunder Chardonnay 2014 »L!« Lemberger Großes Geweih 2013 »'69« Pinot Meunier Großes Geweih"[mehr]


17.11.2017

2. Beste Rotweincuvée Deutschlands

Beim Meininger Rotweinpreis schnitt die EDITION W. Cuvée Rot Großes Geweih von Christian Hirsch als zweitbeste Rotweincuvée ab.[mehr]


15.11.2017

Sehr gutes Weingut - Eichelmann Weinführer 2018

"Mit der neuen Kollektion schließt Christian Hirsch nahtlos an die starken Vorjahre an. …,schon der Einstieg mit dem intensiv fruchtigen, süffigen „Rot und Wild“ überzeugt, den wir wie alle anderen präsentierten Rotweine mit...


08.10.2017

»CH«Großes Geweih wird Wein des Monats Dezember 2017 bei DEHOGA Haus der Baden-Württemberger Weine

Unter 207 Weinen ging der »CH« Cuvée Hirsch Großes Geweih in einer verdeckten Expertenverkostung als Gewinner hervor. Sommelière Christina Hilkers Weinbeschreibung: „Ein fulminanter Duft strömt aus dem Glas heraus! Cassis...


10.05.2017

TREFFER! »CH« Großes Geweih wird für 2 Jahre beim DFB VIP-Bereich ausgeschenkt

Der »CH« wurde von 450 Weinen ausgewählt und ist nun für zwei Jahre im DFB Weinsortiment des VIP-Bereichs erhältlich. Das Große Geweih wird bei Spielen in deutschen Stadien der Fußball A-Nationalmannschaften Männer und Frauen...[mehr]


18.04.2017

Radiointerview: Christian Hirsch bei "Peters Wine Talk"

Bei PETERS WINE TALK auf Radio Rüsselsheim geht es seit 17 Jahren einmal im Monat für 2 Stunden live um den vergorenen Traubensaft in Flasche, Glas und … Kopf.Am 18.4.2017 war Christian Hirsch zu Gast bei dem Weinjournalisten...[mehr]


02.01.2017

Pressespiegel 2017

Glücklich über den ersten Pressespiegel. Nach Klick, siehe Link unten.


01.11.2016

Neuaufnahme im Gault&Millau 2017

"Die Weine, die Junior Hirsch nun mit eigenem Kellerbuch innerhalb des elterlichen Betriebs erzeugt, sind sehr interessant. Der GC ist ein gelungener Blend mit merklich Anspruch, der Trollinger GT hat außergewöhnliche Dichte und...[mehr]


27.10.2016

GT Trollinger Großes Geweih in der Stuttgarter Zeitung

"...Entscheidend ist nämlich nicht, ob der Trollinger noch sortentypisch schmeckt wie früher (hoffentlich nicht!), sondern ob die schwäbische Nationaltraube einen guten Wein ergibt. Und: Ja, das kann sie." Holger Gayer zum GT in...[mehr]


05.10.2016

Dritter Aufstieg im vierten Jahr

"Eine starke Kollektion folgt der nächsten,das Basisniveau ist hoch, in der Spitze gewinnen die Weine an Profil. Sehr gutes Weingut." Gerhard Eichelmann[mehr]


23.07.2016

Trollinger von Christian Hirsch siegt bei Individualisten

Guido Seyerle, SÜDWESTPRESSE[mehr]


18.07.2016

1. Platz Bester Trollinger 2016 >>GT<< Trollinger Großes Geweih

In der Kategorie der Individualisten[mehr]


15.06.2016

Generation Riesling: Newcomer & Entdeckungen. BISS Magazin Frankfurt

"Bei Christian Hirsch heißen die Premiumweine “Großes Geweih” und spießen damit die Klassifizierung “Großes Gewächs” auf..." Klicke Datei unten.


23.05.2016

Beim Trollinger keine falsche Bescheidenheit mehr

Von Kilian Krauth in der Heilbronner Stimme Weinnotizen. Zum Artikel klicke Datei unten.


07.02.2016

Schöne Erwähnung im GAULT-MILLAU Restaurantführer

Uwe Straub's Löwen in Leingarten wurde in der neuen Ausgabe "ein hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität" zugesprochen sowie "erstklassig" bewertet. Wir freuen uns über eine kleine Erwähnung im unteren Abschnitt:...[mehr]


18.01.2016

Weiter so!

von Axel Biesler [mehr]


11.01.2016

FALSTAFF 2016

Wir freuen uns besonders über 90 Punkte ROT UND WILD und 92 Punkte RC CABERNET SAUVIGNON. "Wild, aber nicht gefährlich..." Siehe Datei unten.


10.01.2016

EICHELMANN 2016

"Auch die neue Kollektion ist wieder stark". Von Gerhard Eichelmann Siehe Datei unten.


04.01.2016

Winzer mit internationalem Know-How

Heilbronner Stimme vom 19.11.2015 [mehr]


08.09.2015

MERCURE EDITION MV - DELIKATES CHAMÄLEON

Axel Biesler über Christians Siegerwein bei Mercure Deutschland sucht den Super-Jungwinzer


16.04.2015

Blog Beitrag von Axel Biesler - Der Weite Horizont

Über schwäbische Eiche, kräftigen Rotwein und Herzblut. Siehe Datei: "Der Weite Horizont"


08.04.2015

Württemberger Jungwinzer stellt die nächste Mercure Cuvée

Ab Herbst 2015 stellt Christian Hirsch die neue "Mercure Rotwein Cuvée M5" auf der nationalen Weinkarte. Siehe Datei: "Medieninformation"


15.01.2015

Einziger Eiswein 2014

Unser 2014 PINOT NOIR EISWEIN ist wohl jetzt schon eine Rarität... Siehe beide Pressemeldungen der Heilbronner Stimme.


20.11.2014

Starke Kollektion! Zweiter Stern im zweiten Jahr

Unser Betrieb wird in der neuesten Ausgabe des Eichelmann-Weinführers vorgestellt, und 12 unserer Weine bewertet Eichelmann 2015 (Hirsch) als pdf[mehr]


14.05.2014

Wein in knalliger Farbe

Muttertags-Weinfest beim Weingut Hirsch in Leingarten[mehr]


06.02.2014

Etwas abseits vom Mainstream

Wein in Württemberg: Die Privatkellerei Hirsch setzt seit jeher auf Maischegärung beim Rotwein[mehr]


10.01.2014

Empfehlung im "Feinschmecker"

Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" empfiehlt die Privatkellerei Hirsch.[mehr]


02.11.2013

Empfohlen in Eichelmann

Unser Betrieb wird in der neuesten Ausgabe des Eichelmann-Weinführers vorgestellt, und 6 unserer Weine bewertet.Eichelmann 2014 (Hirsch) als pdf[mehr]


03.10.2013

Doppelgold "Mundus Vini"

Grauburgunder trocken "Edition Junior" und Chardonnay trocken "im Barrique gereift" wurden mit "Mundus Vini" Gold ausgezeichnet[mehr]


06.07.2013

Best of Riesling 2013

Riesling "im Barrique gereift" wird bester Riesling aus Württemberg, in der Kategorie halbtrocken.[mehr]


10.11.2012

VINUM Deutscher Rotweinpreis 2012

Unser Cabernet Mitos "im Barrique gereift" kam beim Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie Neuzüchtungen auf den 1. Platz.[mehr]


06.03.2012

Oenologen Nachwuchspreis

Christian Hirsch erhält den Nachwuchspreis des "Bund Deutscher Oenologen".[mehr]


04.12.2006

Bester Weinküfer-Azubi

Der beste Weinküfer-Azubi Deutschlands kommt aus der Region Heilbronn-Franken. Christian Hirsch schloss als Bester des Jahrgangs 2005/2006 seine Lehre ab.[mehr]